El plan de tueste desempeña un papel crucial en el mundo del café de especialidad…
0 Comments
Manual para entender el Campeonato Mundial de Barismo
El campeonato mundial de barismo es el escenario donde los baristas compiten por la excelencia en la…
0 Comments
Baristas en Australia: Un maravilloso destino
¿Te preguntas por qué tantos baristas en Australia? Te contamos que en el vibrante escenario…
0 Comments
¿Por qué es importante saber catar para montar un negocio de café?
En el mundo de un barista hay elementos muy importantes si lo que se desea…
0 Comments
Importancia de calibrar espresso todos los días.
¿A qué se le conoce como “calibrar un espresso”? Se le conoce como “calibrar un…
0 Comments
¿A qué sabe mi café?
En la lengua del ser humano, hay aproximadamente diez mil papilas gustativas que están todas…
0 Comments
Variabilización y liderazgo como directriz de la productividad
Los seres humanos funcionamos por medio de objetivos, al no tener un objetivo claro perdemos…
0 Comments
Pasos para catar café
Ya que sabes los pasos para catar te contaremos acerca de los pormenores de la cata virtual de café…
0 Comments
No contrates, crea una escuela de talento
El eje central de este artículo será la propuesta de valor al empleado. Comenzaremos con…
0 Comments
Prejuicios y desafíos de la educación mediante internet
Todos tenemos algo para enseñar, ¿crees en esta premisa? Comencemos esbozando ideas por medio de…
0 Comments
